مشاغل خانگی پر درآمد: زنی که با فروش قرمه سبزی میلیونر شد (ماهی ۹۰ میلیون درآمد)
مشاغل خانگی پر درآمد : زنی که با فروش قرمه سبزی میلیونر شد (ماهی ۹۰ میلیون درآمد)
تو این مقاله میخوایم درمورد کسب درآمد از فروش (غذای خونگی) صحبت کنیم
و ۴ تا راهکار برای فروش (غذای خونگی) بهتون بدیم که
تو راهکار چهارم فرمول درآمد ماهی ۹۰ میلیون از فروش غذای خونگی رو گفتیم
و اینم تو راهکار چهارم گفتیم که چیکار کنید غذاتون دور ریز نداشته باشه و برای روز بعد نمونه
خب بیاید فرض کنیم که یک الهام خانمی داریم ۳۲ ساله،
یه بچه ۷ ساله داره و شوهرش احمد آقا یه درآمد متوسطی داره
یک مغازه لوازم خونگی داره. حالا الهام خانم میخواد میخواد کمک خرج خونه باشه
با خودش فکر میکنه من که لیسانس ادبیات دارم و جایی کار پیدا نکردم
مهارتی ام ندارم که ازش پول دربیارم. چیکار کنم حالا؟
تنها چیزی که تو اون لحظه به فکرش میرسه اینکه من فقط مهارت آشپزی دارم
یعنی غذاهام خیلی خوشمزه درمیاد، من میتونم تو خونه غذا درست کنم و
همین غذاهای خونگی رو بفروشم و پول دربیارم
اون از پخت (قرمه سبزی) شروع میکنه و با ۴ تا راهکار که بهتون در ادامه میگم،
در عرض یکسال به درآمد ماهیانه بالای ۹۰ میلیون میرسه
شما هم میتونید با پخت غذای خونگی به همین درآمد برسید یعنی ۹۰ میلیون ماهی
خیلی پیچیده نیست. فقط ۴ تا کار باید انجام بدید همین…
قبلش اینو بگم که بچه ها این کارغذای خونگی یه کاریه که خیلی زود به درآمد میرسه
و قیمت غذای تموم شده شما از رستوران هم کمتر درمیاد چون
کرایه مغازه و مالیات ندارید و بابت مجوزهم میتونید مجوز کسب و کار خونگی رو بگیرید
و به راحتی داخل خونه کار کنید… بریم بریم سراغ راهکارها:
راهکار اول: منطقه ای کار کنید
یعنی برای شروع کار فقط منطقه خودتونو کاور کنید
دو تا علت هم داره: اول اینکه بتونید یک حقوق ثابت به پیک موتوری بدید و
تحویل غذاتون رایگان باشه که یک مزیت بزرگ براتون حساب میشه
دوم اینکه بتونید تو کل منطقه خودتون تراکِت پخش کنید
از این برگه های کوچیک تبلیغاتی که قیمتی هم نداره
روی دیوار بچسبونید یا توی خونه ها پخش کنید
اینجوری تو منطقه خودتون خیلی معروف میشید و وقتی
درآمدتون بالا رفت میتونید یک آشپزخونه کرایه کنید و تو بالا شهرغذا بفروشید
که بیشتر مشتری هاتونم هم از همون منطقه هستند
راهکار دوم: تولید محتوا کنید
میدونم خیلی تکراریه ولی مهمه بچه ها
یعنی یک کانال بزنید و هر روز از هر غذایی که درست میکنید عکس بگیرید
و تو اینستاگرام یا ایتا بذارید. اینکار رو باید هر روز انجام بدید
نه اینکه حوصله ندارم… وقت ندارم… بچه ها باید مدام دیده بشید…
عکس بذارید و درمورد غذا توضیح بدید
حالا یک سوال: من هر روز قرمه سبزی درست میکنم هر روز باید ازش عکس بگیرم؟
یه روز از قیمه بگیر یه روز از مرغ بگیر، بعدم همون قرمه سبزی رو
امروز درمورد لوبیا بگو، فردا درمورد سبزی، پس فردا درمورد روغنش
بچه ها اگه تو دل کار برید موضوع برای عکاسی و نوشتن پیدا میشه
اگر بخواید راهش رو پیدا میکنید، اگر نخواید بهانه ش رو… این یک جمله معروفه
راستی راهکار چهارم فرمول درآمد ماهی ۹۰ میلیون از فروش غذای خونگی،
بدون دورریز و غذای اضافی رو داره. از دستش نده…
چون میدونید که همیشه یک مقدار غذا باقی میمونه ولی
بهتون در راهکار چهارم گفتیم چیکار کنید که دور ریز و مانده غذا نداشته باشید
راهکار سوم: بازار هدف تون رو مشخص کنید
مثلا مشخص کنید که میخواید به کارمندهای شرکت و کارخونه بفروشید؟
چون تا ساعت ۵ بعدازظهر سر کار هستند و نهار رو در محل کار میخورن؟
یا مثلا به راننده ها بفروشید یا مردم محلی همون منطقه خودتون؟
برای شروع کار خودتون پیش قدم بشید و
اصلاً یک پرس غذای رایگان به همه افراد اون شرکت یا کارخونه ای که مد نظرتونه بدید
این پول غذا هدر نمیره، پول تبلیغاتیه که میخواستید بکنید
فکر کنید یه روز فامیل شوهرتونو دعوت کردید غذای مجانی بهشون دادید!
حتما با مدیر کارخونه هم هماهنگ کنید چون تو خیلی از کارخونه ها،
تهیه غذا به عهده مدیریته…اگه کیفیت و قیمتتون خوب باشه چرا که نه؟
باهتون قرارداد می بندد…حالا یکماهه سه ماهه و بیشتر….
راهکار چهارم: راهکاری که خیلی منتظرش بودید
برای رسیدن به ماهی ۹۰ میلیون درآمد از فروش غذای خونگی،
باید روزی ۳ میلیون دربیارید،بیاید ۳ میلیون رو خرد کنیم
۳ میلیون میشه روزی ۶۰ پرس غذای خونگی با سود ۵۰ هزار تومن
که الان سود یک پرس غذا بیشتر از ۵۰ تومن هم هست
(همه میدونن که سود تهیه غذا نصف نصفه، یعنی اگر
یک پرس غذا بگیری ۲۰۰ تومن، ۱۰۰ تومنش سوده رستورانه)
حالا شما برای اول کارمیتونید کمتر از نصف بگیرید که مشتری جذب کنید
یعنی اگر روزی ۶۰ تا دونه غذا خونگی بفروشید،
روزانه ۳ میلیون درمیارید که ماهیانه میشه ۹۰ میلیون درآمد خالص شما
حالا این ۶۰ تا رو با یک کارخونه یا شرکت قرارداد ببندید
انقدر بگردید تا پیدا بشه، بچه ها موضوع نجات دادن زندگی تونه
به این دید بهش نگاه کنید تا راحت تر انجامش بدید
انقدر غذا ببرید تست کنند تا با ۶۰ نفر بتونید ثابت ماهیانه قرارداد ببندید
وقتی ماهیانه قراداد شرکتی ببندید دیگه دور ریز غذا ندارید و غذاتون برای روز بعد نمیمونه…
برای شروع کار حتما قراردادی کار کنید که دور ریز و مونده نداشته باشید
شما چه جاهایی رو برای بستن قرارداد غذای خونگی میشناسید؟
برامون کامنت کنید و تو این شرایط بد اقتصادی به خانمها کمک کنید.
پس برای اول کاراینجوری برنامه بریزید که روزی ۶۰ تا دونه غذا بفروشید
اینکارو که بکنید شما گل رو زدید و بازی رو بردید. و به ماهی ۹۰ میلیون رسیدید
