آموزش بستنی زمستانی
آموزش بستنی زمستانی را در ویدئوی زیر ببینید
اگر میخواهید آموزش بستنی و کیک بستنی را از پایه ببینید
………………………………………………………………………………..
توضیحات ویدئوی آموزش بستنی زمستانی
به راحتی یک بستنی زمستانی راحت و خوشمزه درست کنیم
با ما همراه باشید…
اول قالب بستنی را به شکلات آب شده آغشته کنید و قالب رو در یخچال بذارید
بعد دو تا تخم مرغ رو با همزن حسابی هم بزنید تا کاملاً سفید و یکدست شود
یعد به مخلوط بالا پودر قند و وانیل و سرکه اضافه کنید، حالا روی یک حرارت ملایم مثل
بخار کتری بگذارید و ده دقیقه با همزن بهم بزنید و در آخر ژلاتین آب شده را بهش اضافه کنید
سپس مجدد با همزن میزنیم بعد قالب رو از یخچال بیرون بیاورید و مخلوط بالا را داخل قالب بریزید
برای تزیین و خوشمزگی بیشتر بستنی از یکی دو ورق بیسکوییت استفاده کنید و
ورق بیسکویت را شکل قالب برش بزنید و روی کار بگذارید
زیر ورق بیسکوییت را شکلات آب شده بریزید تا کاملاً به مخلوط قالب بچسبد
میتوانید از دو یا چند ورق بیسکوییت برای خوشمزگی بیشتر استفاده کنید
و آنها را با شکلات آب شده بهم بچسبانید
بستنی را داخل یخچال بگذارید تا خودش را حسابی بگیرد
حدود ۴ الی ۵ ساعت آن را داخل یخچال نگه دارید بعد بستنی را دربیاورید و
انتهای آن را (چوب بستنی) فرو کنید، در نهایت روی بستنی را تزیین کنید و تمام
اگر قالب بستنی نداشتید به این روش میتوانید بستنی را درست کنید که
ابتدا ورق بیسکوییت را بردارید و مواد بستنی را روی آن بریزید سپس آن را
در یخچال بذارید تا خودش را بگیرد بعد شکلات آب شده را روی بستنی بریزید
و دوباره داخل یخچال بگذارید تا در نهایت بستنی شما آماده شود
اگر میخواهید آموزش بستنی و کیک بستنی را از پایه ببینید
